Pleins feux sur les légumes de saison! Myrite Rotstein, coach en approche holistique de Montréal, explique comment choisir, cuire et conserver les légumes frais de manière à en préserver la saveur et les nutriments.
Ajoutez des légumes-racines et légumes-tiges à vos ragoûts, bouillis, plats de viande et autres délicieux mets avec ces 9 recettes pour cuisiner l'hiver !
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