Trio de choc contre la canicule

• Jus d’orange. Quelques verres suffisent à prévenir les effets inflammatoires d’une mauvaise alimentation et les dommages aux vaisseaux sanguins. L’effet bénéfique serait dû à une forte teneur en flavonoïdes, pigments végétaux aux propriétés anti-inflammatoires.

• Limonade. Elle semble prévenir la formation des calculs rénaux. Si vous en avez souffert, pensez à réduire de 90% le risque de récidive en buvant quotidiennement 115 ml de jus de citron dilué dans deux litres d’eau.

• Jus de raisin. Il s’agit d’une bonne source d’anthocyanes, antioxydants qui semblent stimuler le métabolisme cérébral. Des aînés qui ont bu du jus de raisin Concord tous les jours pendant 12 semaines ont obtenu de meilleurs résultats quant à leur mémoire.