15 conseils santé pour faire le plein d'énergie

1. Allez-y, buvez plus de café

—L’expert en prévention du cancer
Quand, pour la dernière fois, avez-vous entendu un médecin utiliser le mot «miracle»? Alors, réveillez-vous et humez bien les arômes du café: «C’est extraordinaire, s’exclame le spécialiste du foie Sanjiv Chopra, professeur à la faculté de médecine de Harvard. Le café est un remède miracle qui sauve des vies.» Bien qu’il avoue l’existence d’un «mystère scientifique» quant à la façon dont une simple tasse de café répand ses bienfaits dans le corps, de vastes études épidémiologiques confirment sans cesse ses étonnantes vertus.Le résumé des dernières recherches:

* Chez les femmes, plus de trois tasses de café par jour réduisent de 20 pour cent le risque d’un cancer de peau.
* au moins une tasse de café réduit jusqu’à 25 pour cent le risque d’accident vasculaire cérébral.
* au moins deux tasses par jour réduisent jusqu’à 20 pour cent le risque de dépression chez les femmes.
* Chez les hommes, plus de six tasses de café par jour abaissent de 60 pour cent le risque de mourir d’un cancer de la prostate.

«Buvez-le noir ou au plus avec un peu de lait écrémé», pour limiter les calories, recommande Chopra. Les avantages du café décaféiné sont moins prodigieux, aussi tenez-vous-en au café ordinaire si vous pouvez en supporter l’effet. Le Dr Chopra en boit lui-même quatre tasses par jour bien que la plupart des gens devraient se limiter à deux. «Et non, plaisante-t-il, je ne suis pas sponsorisé par Starbucks.»

Dr Snajiv Chopra est l’auteur de Live Better, Live Longer: The New Studies that Reveal What’s Really Good-and Bad- for Your Health.