Vitamine C: 11 aliments qui brûlent les graisses

En plus de combattre le rhume, la vitamine C aide à produire du collagène (et contribue à la santé de la peau), elle peut protéger le cœur et aide à détruire les radicaux libres associés à certains cancers. Les nouvelles données sur la propriété de la vitamine C de brûler les graisses sont cependant tellement prometteuses que nous avons classé cette vitamine parmi les 13 nutriments qui libèrent les graisses dans notre livre Digest Diet.

La plupart des Canadiens consomment trop peu de vitamine C; une étude a démontré que les adultes qui ont une carence ou une déficience en vitamine C pourraient aussi avoir une résistance à la perte de gras. Au contraire, les gens chez qui la concentration de vitamine C était suffisante brûlaient 30 % plus de gras pendant une séance d’exercices que ceux chez qui la concentration de vitamine C était faible! En consommant plus des fruits et légumes suivants, vous pourrez plus facilement obtenir l’apport quotidien recommandé de vitamine C, soit 75 milligrammes pour les femmes et 90 milligrammes pour les hommes.