5 règles pour nettoyer la cuisine comme un pro

Parce que cuisiner peut être un processus salissant, tous les endroits de la cuisine ont besoin de fréquents nettoyages pour rester propres, exempts de graisse, et salubres. Le lavage et le nettoyage des surfaces de cuisine sont autant une question de santé et d'hygiène que d’entretien ménager.

Les nouvelles règles

Ces dernières années, les bactéries pathogènes, qu'on retrouve fréquemment dans la volaille et la viande crues sont devenues une menace sérieuse. Les effets de la salmonelle et de certaines souches d’E. coli, par exemple, peuvent être douloureux pour tout le monde et mortels pour les personnes sensibles.