- Portions :
- 1 verre
- Source:
Gracieuseté de Bombay Sapphire et du Chef François Martin de l’Académie Culinaire de Montréal.
Sélection du Reader’s Digest – au tarif réduit de 51 % !
Sapphire Chelsea

Le gin tire sa saveur de la petite baie de genièvre ainsi que d’autres plantes aromatiques, dont l’anis, la racine d’angélique, la cannelle, l’écorce d’orange, la coriandre et l’écorce de casse. C’est la boisson parfaite pour les fêtes.
Ingrédients
Type de verre: flûte à champagne
30 ml/1 oz de gin
15 ml/1/2 oz de jus de citron
30 ml/1 oz de jus de grenade
un doigt de Prosecco
Préparation
- Mélanger le gin, le jus de citron et le jus de grenade.
- Ajouter le Prosecco.
- Garnir d’une framboise fraîche.
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