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Les 10 meilleurs légumes pour votre santé
Tous les légumes sont bons pour la santé, mais certains plus que d’autres ! Voici les dix légumes vedettes recommandés dans une alimentation prévention. Intégrez-les à votre menu pour avoir les vitamines et minéraux indispensables à votre organisme !
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7 substituts aux allergies alimentaires
Pour la plupart des gens, les aliments sont une grande source de plaisir. Mais pour certaines personnes, l'alimentation est comme un champ de mines, plein de risques— les aliments peuvent déclencher chez eux des effets secondaires désagréables et même mettre leur vie en péril. La solution, évidemment, c'est d'éviter ces aliments tout en se nourrissant bien. Or, cette opération n'est pas toujours facile. Voici quelques suggestions.
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Coup d’œil sur les céréales
Les grains sont un plus pour n'importe quel repas : ils sont riches en fibres et en glucides complexes, faibles en gras et ajoutent texture et goût. Voici quatre membres de la famille des grains, voyons ce qu’ils savent faire.
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Aliments : vérités et mensonges
Vous croyez que le vin rouge est bénéfique, mais le café nocif? Lisez ce qui suit.
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Aliments pour favoriser la fertilité
Augmentez vos chances de devenir enceinte avec cette délicieuse ordonnance. Apprenez comment des aliments clés peuvent mettre en place de meilleures conditions pour la conception.
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Le gras : vrai et faux
Le gras est un mal de l’alimentation – c’est ce que l’on croit, en général. L’industrie alimentaire a exploité cette conviction pour vendre des versions faibles en gras et sans gras d’à peu près tout ce que la terre comporte en aliments. La vérité est que le gras, en petite quantité, bien sûr, est essentiel à la santé.
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7 aliments pour prévenir une attaque
Des milliers de femmes ont participé à cette étude, appelée la Nurses Health Study, qui a montré que l’alimentation à l’occidentale augmentait de 58 % le risque d’accident vasculaire cérébral, alors que la consommation de grains entiers, de fruits, de légumes et de poisson – ces mêmes aliments qui protègent contre tant d’autres troubles – abaisse ce risque de 30 %. Suivez le guide!
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Les bienfaits du lait faible en gras
Découvrez pourquoi le lait à faible teneur en matières grasses est plein d’avantages pour la santé.
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Choisir des poissons sains
Les poissons représentent l'une des meilleures sources naturelles d'acides gras oméga-3 pour lutter contre les maladies, mais certains sont bourrés de mercure et autres toxines. Est-ce que manger du poisson en vaut vraiment la peine?
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5 aliments pour maîtriser la migraine
Bien que les experts ne soient pas tout à fait certains de ce qui cause la migraine, ils savent que presque tout peut en provoquer une. Y compris les changements climatiques, les odeurs fortes, le stress, le manque de sommeil, certains aliments, certaines boissons et les variations des niveaux d'œstrogène (raison pour laquelle 3 fois plus de femmes que d’hommes en souffrent). Éviter les aliments qui déclenchent souvent la migraine tout en s’assurant de manger ceux qui aident à la prévenir peut réduire le nombre et l'intensité des maux de tête qui vous assaillent.
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4 antidépresseurs naturels
La dépression peut être sérieuse. Elle nécessite souvent une aide professionnelle, voire la prise des médicaments. Toutefois, en augmentant notre consommation de certains aliments essentiels, on peut arriver à prévenir la dépression, à en soulager les symptômes ou améliorer l'efficacité des antidépresseurs.
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Une baie d’exception
Plus petit que son cousin cultivé, le bleuet sauvage n’en est pas moins très riche en nutriments.
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6 moyens de prévenir l'obésité
Vous pensez que pour prévenir l’obésité, il suffit de manger moins. Il faut savoir que les régimes drastiques ou miracle que l’on suit habituellement pour perdre du poids ne sont pas efficaces. Pour maigrir, il ne faut pas jeûner, mais plutôt bien s’alimenter. Lisez ce qui suit pour comprendre ce qui est important.
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Les phytostérols : sont-ils vraiment efficaces?
Les aliments enrichis en stérols végétaux sont en train d’apparaître dans les magasins d’alimentation canadiens. Peuvent-ils effectivement protéger la santé de notre cœur?
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Quelques vérités sur les glucides
La vogue récente des programmes d’alimentation faible en glucides a engendré tout un nouveau vocabulaire dans le monde de la nutrition, semant au passage beaucoup de confusion. Entrez de plain-pied dans la controverse et distinguez le vrai du faux.
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