5 bonnes raisons de manger des graines de citrouille

Ne jetez surtout pas ces petites mines de nutriments que sont les graines de citrouille!

par Julie Daniluk, nutritionniste

1.La santé hormonale

Présent dans le plastique et les résines, le bisphénol A (et les substances apparentées) se comporte dans l’organisme comme une hormone: gain de poids, céphalées, fatigue et baisse du désir sexuel peuvent en résulter. Les lignanes de la graine de citrouille équilibrent les taux d’œstrogène et contribuent ainsi à contrer ces effets.


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Publié dans : Cuisine » Nutrition
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