Cuisine coréenne: les 6 plats les plus dégoûtants

Du tentacule de pieuvre qui vous gigote encore dans la bouche à la larve grillée et bien juteuse, Lucy Corne nous invite à une aventure gustative des plus douteuses

Par Lucy Corne

À LIRE APRÈS LE REPAS!

Tout a commencé par une discussion entre Occidentaux expatriés au sujet des mets les plus terrifiants proposés dans les marchés de Séoul. Comment cela s’est-il terminé par un véritable parcours de dégustation, je l’ignore. Mais pendant 12 heures, je vais me conformer au goût des Coréens pour les aliments insolites.


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Publié dans : Cuisine » Cuisiner
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